Hur kan vi bli bättre på att ta vara på sommarens frukter, bär och grönsaker? Smaka och låt dig inspireras! Augusti är en tid då naturen ger som mest. I våra trädgårdar, parker och odlingar frodas sommarens ätbara skatter. Kom och upptäck hur vi kan gå från matsvinn till matvinst genom smarta sätt att förädla och bevara sommarens råvaror. Lär dig mer om hur vi kan sylta, safta, torka, fermentera och på andra sätt förlänga matens hållbarhet, så att varje råvara får komma till användning. En vinst för både plånbok och miljö!