AVSKALAT är dryckesfestivalen med fokus på ekologiska & biodynamiska viner samt hantverksmässigt framställd cider. På plats presenterar några av Sveriges främsta importörer och producenter ärliga drycker med ett unikt utbud av drycker att provsmaka. Dessutom erbjuds även passande mat och utvalda delikatesser att äta på plats.